みみぞう日記

アクセスカウンタ

zoom RSS もつ煮

<<   作成日時 : 2017/04/04 13:44   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 0

いろんなモツを使ってみたが、スーパーで580円で売ってる真空パックの「やわらか豚もつ」が一番良いと結論。
大根などといきなり煮ても、柔らかいままプルプル感を保っている。
たぶん誰が料理しても失敗しない。

100g98円のモツはゴムみたいになって苦手だ。
生のモツは下茹での手間がかかり過ぎる。
材料の選び方で全然違ってくるなあ。

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(0件)

内 容 ニックネーム/日時

コメントする help

ニックネーム
本 文
もつ煮 みみぞう日記/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる