みみぞう日記

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zoom RSS 豚バラカレー

<<   作成日時 : 2015/01/18 17:43   >>

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圧力鍋でカレーを作ってみたらとても楽だった。
豚バラブロック一口大で7分、柔らかい。
玉ねぎも溶けた。
試しに買ったパール金属の3000円くらいの安物鍋だけど、これで十分だなあ。
光熱費の上昇に地味に対抗、あとは電気炊飯器を小さいのに買い替えか。

お高い鍋だと味も違うのだろうか。

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