箸の上げ下ろし

またO157食中毒発生。
焼肉の時に焼く箸と食べる箸を変えない人が結構いるようで、ちょっと驚き。
若い人には普通のことなのだろうか。
家庭での躾はどうなっているのかと、年寄りじみたことを考えてしまう。

そういえば、会社員時代にマナー講習で箸の使い方やお茶の作法を習った時のことを思い出した。
作法には理由があり、とても合理的で無駄の無い動作ばかり。
それが結果的にスマートで上品に見えるというものだった。
箸を持ち替えるタイムロスと病気になるロス、どちらが大きいか考えるまでもない。

でも、なぜ突然なんだろう。
これまでずっと直箸で焼肉食べてきた人達は多いだろうに。
ドイツでもOが発生。猛威を振るっている。
しかも新型だなんて恐ろしすぎる。
日本のも新型なんだろうか。

わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒
日本食品衛生協会
日本食品衛生協会

amazon.co.jpで買う
Amazonアソシエイト by わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒 の詳しい情報を見る / ウェブリブログ商品ポータル


この記事へのコメント

この記事へのトラックバック